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聞山咖啡堅持採購最高等級的精品咖啡生豆,經由專業人員的仔細烘焙,並嚴格要求咖啡的新鮮程度,只為呈現給顧客最完美細膩、豐富多變的美味咖啡。我們採用直火烘焙,充分展現咖啡豆原本的個性與特色、香氣立體明亮。

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非洲為咖啡的發源地,品種豐富多變,具有獨特的花香、果香及茶香,有如一杯果汁或水果茶。

中南美洲為世界最大的咖啡出產地,口感均衡柔順,富有焦糖、堅果、核果香氣,最後呈現香純巧克力尾韻。

亞洲咖啡豆大部分酸度柔和、甘甜飽滿、口感渾厚、餘韻悠長,青草木質香氣低迴迷人。

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